O MASA ,:)) CA LA MOLDOVENI

Cred, ca pentru nimeni nu este un secret , ca mesele festive in Moldova sunt pline de mancaruri foarte gustoase ( FARFURIE PESTE FARFURIE ) si aranjate  CU GUST. Este onoarea fiecarei gospodine de aranja o masa cu multe bucate gustoase. Nu importa, e nunta sau cumatrie, e zi de nastere si alte festivitati.

Ceeia , ce ma starui eu sa va descriu , si sa va arat in acest blog.  Mai putin veti gasi salate pe baza de maioneza, pentru ca nu sunt tare incantata de ele, dar in rest,  tot ce vedeti pe mesele acestea , de toate am  descris pe acest blog. 

NU UITATI , CA AICI VEDETI NUMAI PRIMA MASA LA SERVIRE, DAR URMEAZA A 2A MASA -MASA CU BUCATE CALDE , unde se servest in primul rand SARMALUTELE , PLACINTE, SI PEURMA A TREIA MASA , CU DULCIURILE. 

Aici am vrut sa va arat PAINEA NOASTRA , CARE SE SERVESTE LA MASA DE SARBATOARE. O  PAINE IMPLETITA , DACA OBSERVATI . IN POPOR I SE SPUNE JEMNE.

Se taie dedesubtul ei in 6 bucati, in asa fel , ca sa-si pestreze forma. Inainte era mai raspandit acest obicei si se impletea in 6 , peurma se strangeau capetele subimpletetura , ca sa-i redee o forma rotunda , ianlta si mica.  Oricum am sa gasesc timp sa va prepar aceasta paine , si sa va arat acest obicei stramosesc.